西安辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需滿足哪些條件?
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是西安食品經(jīng)營(yíng)許可證審批的核心要點(diǎn),直接影響辦理結(jié)果。基本要求包括:地址合規(guī),需與營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地址一致,且屬于商業(yè)用途(住宅底商需符合油煙、噪音管控要求);布局合理,餐飲類需劃分加工區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、清洗區(qū),預(yù)包裝類需有獨(dú)立儲(chǔ)存貨架;設(shè)施達(dá)標(biāo),配備、防塵、防鼠設(shè)備,餐飲類還需安裝油煙凈化裝置。
西安蓮湖區(qū)某餐館因加工區(qū)與儲(chǔ)存區(qū)未分隔,首次核查未通過(guò),整改后才達(dá)標(biāo)。建議租賃場(chǎng)所前先咨詢屬地市場(chǎng)監(jiān)管所,或請(qǐng)專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃,避免因場(chǎng)所問(wèn)題延誤辦理。
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