每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話。 識(shí)別方法一:肉眼直接別; 識(shí)別方法二:使用識(shí)別器識(shí)別 識(shí)別方法三:舊防偽識(shí)別法(通過檢測器進(jìn)行鑒別) (一)從外包裝紙盒上看: 1、看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無光澤。 2、看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬。 3、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。 (二)從內(nèi)瓶上看: 1、瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。
茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。
茅臺(tái)酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。
我們長期大量主回收茅臺(tái)、五糧液、董酒、勻酒,習(xí)水大曲、國窖等名酒和老酒以及冬蟲夏草、購物卡等禮品。
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