廈門威宸餐飲管理有限公司旗下的福建威辰特色小吃培訓中心，是目前福建省規(guī)模，創(chuàng)辦最早的專業(yè)小吃培訓機構，公司位于廈門市中心SM商業(yè)圈繁華路 段，公司集餐飲技術培訓、特色小吃研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與經(jīng)營指導服務為一體，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、 專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。本著繼承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念，通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論 培訓，以及開店后的后續(xù)服務，力圖使學員一次性創(chuàng)業(yè)成功。