1. 品種選擇：適配環(huán)境 + 市場

按氣候選：北方（耐寒）選蘆花雞、濟寧百日雞；南方（耐濕熱）選三黃雞、清遠雞；全國通用選固始雞、仙居雞；

按需求選：追求生長速度（120 天出欄）選三黃雞；追求肉質風味（150-180 天出欄）選清遠雞、胡須雞；

苗種標準：正規(guī)種雞場孵化，絨毛整潔、臍部愈合良好、叫聲清脆、站立穩(wěn)健，附帶疫苗接種記錄（馬立克、新城疫基礎苗）。

2. 場地與雞舍：低成本 + 實用化

場地要求：地勢高燥、排水好，遠離居民區(qū) 500 米以上，散養(yǎng)區(qū)每畝不超過 500 只，種植黑麥草、三葉草供覓食；

雞舍搭建：

育雛舍（1-6 周齡）：15-20㎡（1000 只苗），保溫 + 密封 + 通風，地面鋪 5-8cm 干燥墊料（稻殼 / 鋸末），裝保溫燈（每 10㎡1 盞 60 瓦）+ 溫度計 + 通風小窗；

成雞舍（7 周齡后）：半開放式，防雨防獸，搭建棲架（離地面 50cm）、沙浴區(qū)（鋪細沙 + 少量草木灰），圍欄高度≥1.8 米（防飛逃）；

必備設備：雛雞飲水器（50 只 / 個）、料槽（30 只 / 個）、噴霧器、火焰噴燈、捕雞網(wǎng)。

3. 預熱：無菌環(huán)境是基礎

進苗前 7 天：清掃→高壓水槍沖洗→3% 燒堿噴地面墻面→0.3% 過氧乙酸泡設備→福爾馬林 + 高錳酸鉀熏蒸（24 小時）→通風干燥 3 天；

進苗前 24 小時：啟動保溫設備，將育雛舍溫度升至 35-37℃，濕度調至 60%-65%（掛濕毛巾），檢查設備無故障。